Когато някои хора малоабсорбират FODMAPs, червата им всмукват излишната вода (чрез осмоза)
, което води до диария (Източник: BPACnz, 2014; Monash University,
2015). При други хора FODMAP захарите атакуват дебелото черво, където
бактериите „пируват” с тях и причиняват ферментацията им,
което води до производство
на големи
количества от водород и метан (Източник: BPACnz, 2014 г.). Този процес води до образуване
на газове, подуване на
корема, дискомфорт, гадене и стомашни спазми (Източник: BPACnz, 2014 г.).
Намаляването или премахването на храните
с високо FODMAP съдържание, помага за контролиране на
симптомите чрез намаляване на ферментацията и спиране на излишната осмоза
(Източник: BPACnz, 2014; Monash University App, 2014 г.). Допълнителни изследвания показват, че IBS страдащите имат по-тежки
симптоми, защото червата им са свръхчувствителни към газ или може
да имат бактериален свръхрастеж в тънките черва (Източник: BPACnz, 2014 г.).
Когато се образува бактериален свръхрастеж, бактериите, намиращи се в дебелото черво
се движат в тънките черва и процеса на ферментация се
извършва и
в тънките черва,
те се раздуват и се
стесняват в
определени участъци (Източник: BPACnz, 2014; Monash University App, 2014 г.).
Използвана литература:
1.BPACnz. Irritable bowel
syndrome in adults: Not just a gut feeling. Best Practice Journal.
2014: Issue 58. 14-25. Retrieved from http://www.bpac.org.nz/BPJ/2014/February/ibs.aspx
2. Monash University. What happens when FODMAPs are malabsorbed?. Monash University.
2015-03-06. Retrieved from:http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/mal-absorption.html.
Accessed on: 2015-03-06. (Archived by
WebCite® at http://www.webcitation.org/6Wq4IpSL9)
3. Monash University App. How do FODMAPs affect us?. The Monash University Low FODMAP Diet App. 2014: Edition 4. Date
retrieved: 2015-03-05. Retrieved from
:http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html. Accessed:
2015-03-05. (Archived by
WebCite® at http://www.webcitation.org/6Wog73c8B)
Няма коментари:
Публикуване на коментар